Kik Wat Authentique – Pois Jaunes Épicés, Vegan & Sans Gluten
Pois jaunes cassés mijotés avec des épices traditionnelles éthiopiennes pour une saveur douce et parfumée. Un classique de la cuisine éthiopienne, 100% vegan et sans gluten, servi avec injera artisanale.
27,00 CHF
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Misir Wat Authentique – Lentilles Rouges Épicées, Vegan & Sans Gluten
Lentilles rouges mijotées lentement avec un mélange d'épices éthiopiennes traditionnelles. Un plat riche en saveurs, 100% vegan et sans gluten, servi avec injera artisanale.
27,00 CHF
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Shiro Authentique Éthiopien – Pois Chiches Épicés, Vegan & Sans Gluten
Préparation traditionnelle éthiopienne à base de pois chiches mijotée avec des épices authentiques. Servie avec injera, 100% vegan et sans gluten.
27,00 CHF
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Assiette Dégustation Éthiopienne Vegan & Sans Gluten
Découvrez les saveurs emblématiques de la cuisine éthiopienne avec une sélection de Shiro (pois chiches), Misir Wat (lentilles rouges) et Kik Wat (pois jaunes), accompagnés d'injera traditionnelle. Un assortiment généreux, 100% vegan et sans gluten.
29,00 CHF
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Menu dégustation Végétarien
Assortiments Végan
Assortiment de plats aux légumes et aux lentilles
26,00 CHF
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Boissons
Jus de Gingembre 0,3l
Jus de gingembre bio fait maison, préparé chaque jour avec des ingrédients frais. Une boisson naturelle, rafraîchissante et pleine de saveurs.
7,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 23,33 CHF/l, 0,3l
Eau plate 0,3l
5,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 16,67 CHF/l, 0,3l
Thé Froid Maison
Thé froid maison, élaboré à partir d'une infusion naturelle, rafraîchissant et sans arômes artificiels.
